Magdalenas de remolacha
Julias Beetroot Chocolate Muffins. Foto: Alpha Tienen un sabor diferente, un poco similar a si hubiésemos añadido cacahuetes, pero sin saberlo resulta difícil averiguar de qué ingrediente secreto se trata. Ingredientes: 2 huevos 100 ml de aceite de girasol (½ vaso) 150 g de azúcar integral de caña (¾ de vaso) 200 g de harina integral (1 vaso y ½) 1 pizca de sal 1 sobre de levadura en polvo 250 g de remolacha cruda, pelada y rallada (una pieza grande) 100 g de chocolate negro Elaboración: En un recipiente...