Helado de calabaza
Foto: Hideya HAMANO Para ayudar a sobrellevar las altas temperaturas, os proponemos una forma original de consumir esta hortaliza rica en betacarotenos, potasio y vitamina A. Ingredientes: 500 g de calabaza cortada en trozos 250 g de leche condensada 1 cucharada de azúcar vainillada o esencia de vainilla 1 cucharadita colmada de canela en polvo 1 cucharadita rasa de jengibre en polvo 1 pizca de clavo en polvo 1 pizca de nuez moscada en polvo 200 ml (1 brick) de nata liquida para montar Unas cuantas galletas de canela o...